760470|719362
ÚJDONSÁGOK -25 - 30%
514736|719362
LEGSIKERESEBB KÖNYVEINK -25 - 30%
522969|719362
KÖNYVEK -25 - 30%
9999999972725|0
Fizetési, szállítási infók
E-mail
Jelszó
Belép
Elfelejtettem a jelszavamat
Regisztráció
Keresés
ÚJDONSÁGOK -25 - 30%
LEGSIKERESEBB KÖNYVEINK -25 - 30%
KÖNYVEK -25 - 30%
Szépirodalom
Romantikus, kalandos regények
Krimi, bűnügyi, thriller
Sci-fi, fantasy
Erotikus könyvek
Történelmi regények
Történelem
Életrajzok, visszaemlékezések
Napjaink, bulvár, politika
Mesekönyv, foglalkoztató, kifestő
Ifjúsági irodalom
Ifjúsági ismeretterjesztők
Ezoterika
Egészség, életmód
Gyereknevelés, család és párkapcsolat
Gasztronómia, szakácskönyvek
Kert, lakás, hobbi, szabadidő
Kutya, macska, kisállatok
Sport, természetjárás
Utazás itthon és külföldön
Gazdaság, üzlet, pénz
Művészetek, építészet, zene
Társadalomtudomány, pszichológia, vallás
Tudomány, természet, műszaki könyvek
Romantikus, kalandos regények
Napjaink, bulvár, politika
Fizetési, szállítási infók
Főkategória
KÖNYVEK -25 - 30%
Gasztronómia, szakácskönyvek
Alapadatok
Részletek
Adatok
2 527
Ft
Kosárba
Vegán helyettesítők
Vegán helyettesítők
-
28%
2 527
Ft
3 490
Ft
Az áthúzott ár a kedvezmény nélküli könyvesbolti ár! Az akciós piros ár az internetes rendelésekre érvényes ár!
Kosárba
Kedvencekhez
Részletek
udta, hogy a chiamagot nemcsak tojáshelyettesítőként és zselésítőként, hanem jégkrémek, péksütemények, lekvárok, sőt akár sajtok elkészítéséhez is felhasználhatjuk? Hogy tofuból házilag is készíthetünk majonézt, a vaj pedig könnyen helyettesíthető kókuszolajjal? És mit szólna egy kis kókuszkrémből készített tejszínhabhoz?
Ez az egyedülálló könyv nem csak az újdonsült, de a veterán vegánok életét is megkönnyíti, hiszen bemutatja mindazokat a növényi eredetű összetevőket, amelyek segítségével otthon is könnyedén vegánná varázsolhatjuk kedvenc ételeinket. Útmutatást kapunk arra vonatkozóan, miként válthatjuk ki a hozzávalók között szereplő tejet, sajtot, tojást (legyen szó akár sós ételről, akár édességről), húst és más állati eredetű összetevőket (vegán bacont valaki?). A szerzők ezen kívül minden receptnél külön megjelölik, ha az adott fogás glutén-, szója-, olaj- vagy cukormentes, ezzel is megkönnyítve a választást azok számára, akik speciális étrendet követnek. A könyv célja, hogy megismertessen azokkal az eszközökkel és technikákkal, amelyek az állati eredetű élelmiszerek helyettesítéséhez szükségesek, hogy teljes értékűen kiválthassuk azokat természetes, növényi eredetű hozzávalókkal, akár házi készítésűekkel is.
Adatok
ISBN
9789632913377
Kiadó
Bioenergetic Kiadó
Oldalszám
256
Kiadás éve
2018
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az
Adatkezelési tájékoztató
ban talál.
Nem engedélyezem
Engedélyezem
Adatkezelési beállítások