760470|719362
ÚJDONSÁGOK -25 - 30%
514736|719362
LEGSIKERESEBB KÖNYVEINK -25 - 30%
522969|719362
KÖNYVEK -25 - 30%
9999999972725|0
Fizetési, szállítási infók
E-mail
Jelszó
Belép
Elfelejtettem a jelszavamat
Regisztráció
Keresés
ÚJDONSÁGOK -25 - 30%
LEGSIKERESEBB KÖNYVEINK -25 - 30%
KÖNYVEK -25 - 30%
Bulvár, politika
Család és párkapcsolat
Egészség, életmód
Erotikus könyvek
Ezoterika
Életrajzok
Gasztronómia
Gazdaság, üzlet
Gyermekkönyvek
Mesekönyvek
Ismeretterjesztők, készségfejlesztők
Hobbi, szabadidő
Kreatív hobbi
Hobbiállatok
Egyéb
Utikönyvek
Ifjúsági regények
Ifjúsági könyvek
Kötelező és ajánlott olvasmányok
Krimik, thrillerek
Művészetek
Romantikus regények
Sci-fi, fantasy
Sport
Szépirodalom
Szórakoztató irodalom
Társadalomtudomány, pszichológia, vallás
Természettudomány, műszaki könyvek
Történelem
Mesekönyv, foglalkoztató, kifestő
Életrajzok, visszaemlékezések
Szépirodalom, regények
Krimi, bűnügyi, thriller
Művészetek, építészet, zene
Fizetési, szállítási infók
Főkategória
KÖNYVEK -25 - 30%
Gasztronómia
Alapadatok
Részletek
Adatok
2 516
Ft
Kosárba
Vegán helyettesítők
Vegán helyettesítők
-
28%
2 516
Ft
3 490
Ft
Az áthúzott ár a kedvezmény nélküli könyvesbolti ár! Az akciós piros ár az internetes rendelésekre érvényes ár!
Kosárba
Kedvencekhez
Részletek
udta, hogy a chiamagot nemcsak tojáshelyettesítőként és zselésítőként, hanem jégkrémek, péksütemények, lekvárok, sőt akár sajtok elkészítéséhez is felhasználhatjuk? Hogy tofuból házilag is készíthetünk majonézt, a vaj pedig könnyen helyettesíthető kókuszolajjal? És mit szólna egy kis kókuszkrémből készített tejszínhabhoz?
Ez az egyedülálló könyv nem csak az újdonsült, de a veterán vegánok életét is megkönnyíti, hiszen bemutatja mindazokat a növényi eredetű összetevőket, amelyek segítségével otthon is könnyedén vegánná varázsolhatjuk kedvenc ételeinket. Útmutatást kapunk arra vonatkozóan, miként válthatjuk ki a hozzávalók között szereplő tejet, sajtot, tojást (legyen szó akár sós ételről, akár édességről), húst és más állati eredetű összetevőket (vegán bacont valaki?). A szerzők ezen kívül minden receptnél külön megjelölik, ha az adott fogás glutén-, szója-, olaj- vagy cukormentes, ezzel is megkönnyítve a választást azok számára, akik speciális étrendet követnek. A könyv célja, hogy megismertessen azokkal az eszközökkel és technikákkal, amelyek az állati eredetű élelmiszerek helyettesítéséhez szükségesek, hogy teljes értékűen kiválthassuk azokat természetes, növényi eredetű hozzávalókkal, akár házi készítésűekkel is.
Adatok
ISBN
9789632913377
Kiadó
Bioenergetic Kiadó
Oldalszám
256
Kiadás éve
2018
Cookie beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az
Adatkezelési tájékoztató
ban foglaltakat.
Nem engedélyezem
Engedélyezem
Cookie beállítások