31

- 50% Gáspár Bea - Bea konyhája 3. (enyhén sérült borító)

Gáspár Bea újabb receptválogatásából egy nagycsalád mindennapjai sejlenek fel: van benne ételleírás és sztori dőzsöléshez, vendéglátásra és hétköznapokra, múltidéző és frissen tanult fogások, persze mindez a konyhából szemlélve, megélve és leírva. Az első nagy fejezetben hagyományos ételek Bea módra megcsavart receptjeit találjuk, például a lekvárral bolondított mákos tésztát, a töltött aranygaluskát, vagy a klasszikus menzás fogások megújított változatait, mint a rántott párizsit krémes krumplifőzelékkel, vagy a krumplis lasagnét. A könyv második részében modern ételek receptjei sorakoznak. A mai konyhatechnológia sztárja, a konfitálás vagy a csirketerrine mellett remekül megférnek a háziasszonyokat segítő tippek is. Bea receptjeinek olvasása és elkészítése mindenkit rádöbbent, hogy az olyan különleges alapanyagok is, mint a kapribogyó, a batáta vagy a ricotta, néhány ügyes trükkel megszelídíthetők, és a család kedvenceivé tehetők. A receptek bevezetőiben gasztrotörténeti csemegékkel is szolgál a szerző, sőt megcsillantja humorát is, amint a hizlaló sportszeletről vagy a repülő madártejről ír. A kötetben kezdő és haladó konyhatündérek egyaránt találnak fakanalukra valót.

5 990 Ft
4 157 Ft
Megtakarítás 1 833 Ft
Adatok
ISBN:
9786155417818
argep.hu Szállítási idő:
2-5 munkanap
Kiadó:
Boook Kiadó Kft.
Oldalszám:
141
Kiadás éve:
2021
Hasonló termékek
- 50%  Gáspár Bea - Bea konyhája 3. (enyhén sérült borító)
- 50% Gáspár Bea - Bea konyhája 3. (enyhén sérült borító)
31
5 990 Ft
4 157 Ft